Câu hỏi:
Tiến hành thủy phân m gam bột gạo chứa 81% tinh bột, lấy toàn bộ lượng glucozơ thu được thực hiện phản ứng tráng gương, thu được 5,4 gam bạc kim loại. Biết hiệu suất của quá trình thủy phân đạt 80%. Giá trị của m là
A. 6,25.
Đáp án chính xác
B. 10,00.
C. 5,00.
D. 4,00.
Trả lời:
C6H10O5 —> C6H12O6 —> 2Ag
162…………………………….…..…2.108
m…………………………………..…..5,4
—> m bột gạo = 162.5,4/(2.108.81%.80%) = 6,25 gam
Chọn A
====== QUIZ HOÁ HỌC LỚP 12 =====