Câu hỏi:
Dãy các chất nào sau đây đều bị thủy phân trong môi trường axit?
A. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.
Đáp án chính xác
B. Tristearin, xenlulozơ, glucozơ.
C. Xenlulozơ, saccarozơ, polietilen.
D. Tinh bột, xenlulozơ, poli(vinyl clorua).
Trả lời:
Đáp án đúng là: A
Dãy các chất: Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều bị thủy phân trong môi trường axit.
C12H22O11 + H2O C6H12O6 + C6H12O6
nH2O + (C6H10O5)n nC6H12O6
Các dãy còn lại có glucozơ, PE, PVC không bị thủy phân trong môi trường axit.
====== QUIZ HOÁ HỌC LỚP 12 =====